Santa Croce - Salice Salentino Riserva DOP Vino di qualità peculiare, ottenuto da una selezione di uve Negroamaro (80%) e Malvasia Nera (20%), si distingue per l’equilibrio tannico, il gusto vellutato, morbido e polposo. Ottimo per arrosti e carni alla brace, selvaggina e formaggi stagionati. Matura 12 mesi in barriques di rovere francese con almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia. Vol: 14% Formati: lt 0.750 Servizio: 18-20° C, da stappare almeno un’ora prima di servire. SCHEDA TECNICA
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